辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的物质，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
辛辣的食物有哪些？
辛辣的食物是指具有强大刺激性的食物，辛辣的食物分别包括八角，桂皮，蒜，生姜，葱，辣椒，胡椒，蒜，花椒等等。不常见的小茴香、木香、麦芽汁等也有刺激性，除此之外芹菜也含有刺激性。
辛辣是指什么？
是指辛辣食物，包括本身为辛辣味的食材以及辛辣调味品制成的食物。洋葱、韭菜是较为常见的辛辣食材，葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、桂皮、八角、豆蔻、小茴香以及芥末等参与调制的食物以及酒等均属辛辣性质。
辛辣食物包括哪些？
辛辣食物包括生葱、姜、生蒜、辣椒、芥末、洋葱、花椒等口味以辛、辣为主的刺激性食物或调味品。
辛辣食物多是以辛、辣为主要口味的食物，多用于调味，可以改善食物的口味，增强食欲。但是会直接刺激人体的消化道，引起血压、心率升高，或是引起人体代谢功能紊乱。
某些身体处于疾病的人或需要忌口的人应避免食用辛辣的食物，如患有消化道疾病的人、冠心病病人、高血压病人、糖尿病病人、患有脑血管疾病的人、皮脂分泌旺盛的人、服用某些中药的人等，以免因辛辣食物加重身体不良状态或加重疾病。
日常生活中如没有忌口的情况，可以适当食用辛辣食物，但要避免经常食用。